Voor 2 personen - Mini loempia's (8 stuks) - Ajam pangang - Koe Lo Kai (6 stuks) - Kip in king do saus - Foe yong hai kip - Kipsaté (2 stuks)
€ 30,20
Soepen
Kippensoep
€ 5,00
Maissoep met kip
€ 5,80
Tomatensoep
€ 5,00
Haaievinnensoep
€ 5,00
Champignonsoep
€ 5,00
Groentensoep
€ 5,00
Maissoep
Met krab
€ 6,30
Wan Tan soep
Bouillon met vleespasteitjes
€ 6,30
Sui Kau soep
Bouillon met garnalenpasteitjes
€ 7,00
Pekingsoep
Pikante soep
€ 6,30
Jan's River soep
Pikante soep gevuld met zeedelicatessen
€ 7,00
Voorgerechten
Ha Tosti
Garnalen tosti, 6 stuks
€ 9,00
Mini loempia's
10 stuks
€ 6,00
Ka Lie Kok
Kerrie driehoekjes, 10 stuks
€ 6,00
Kroepoek
€ 3,80
Pangsit goreng
6 stuks
€ 6,50
Kip loempia
€ 6,20
Gebakken banaan
4 stuks
€ 5,80
Pikante kroepoek
€ 4,00
Siu Mai
Gestoomde vleespasteitjes, 6 stuks
€ 7,50
Ha Kau
Gestoomde garnalenpasteitjes, 4 stuks
€ 7,00
Hors d'oeuvre (voor 2 personen)
Spareribs, gebakken visballetjes en siu mai
€ 13,50
Gevulde krabscharen
3 stuks
€ 6,20
Gepaneerde garnalen
3 stuks
€ 6,40
Kipsaté
4 stuks
€ 8,80
Varkensvlees saté
4 stuks
€ 9,00
Garnalen saté
4 stuks
€ 11,00
Jan's Garden saté
1 varkenssaté, 1 kipsaté en 2 garnalensaté
€ 10,00
Spareribs
4 stuks
€ 10,00
Atjar
€ 3,50
Frikandel
€ 2,20
Patat
€ 3,60
Satésaus
€ 3,50
Nasigerechten
Nasi "Jan's River"
- Grote bak nasi goreng met ham en ei - Kleine bak babi pangang - Kleine bak kip, varkensvlees en garnalen met groenten in oestersaus
€ 23,50
Nasi met saté
Met ham, ei en 3 stokjes kipsaté
€ 13,90
Nasi goreng speciaal
Met ham geserveerd, 1/4 kip en saté
€ 13,75
Nasi goreng
Met ham en ei
€ 8,50
Nasi rames speciaal
Met ham
€ 16,75
Nasi rames
Met ham, atjar, taugé, 1 stuk kipsaté en stukjes ossenhaas
€ 13,75
Nasi mixed
- 1 kleine bak nasi - 1 kleine bak kip, ossenhaas, varkensvlees en garnalen met groenten in oestersaus
€ 16,50
Nasi met kipfilet
€ 14,75
Nasi met garnalen
€ 18,95
Nasi Malasia
Met kippenvlees en kerrie, pittig gekruid
€ 14,75
Yang Chow Fan
Nasi Chinese stijl met Cha Sieuw en garnaaltjes
€ 16,00
Bamigerechten
Bami mixed
- 1 kleine bak bami - 1 kleine bak met kip, ossenhaas, varkensvlees en garnalen met groenten in oestersaus
€ 16,50
Bami goreng speciaal
Met ham geserveerd, 1/4 kip en saté
€ 13,75
Bami goreng
Met ham en ei
€ 8,50
Bami rames
Met ham, atjar, taugé, 1 stuk kipsaté en stukjes ossenhaas
€ 13,75
Bami rames speciaal
Met ham
€ 16,75
Bami "Jan's River"
- Grote bak bami goreng met ham en ei - Kleine bak babi pangang - Kleine bak kip, varkensvlees en garnalen met groenten in oestersaus
€ 23,50
Bami met saté
Met ham, ei en 3 stokjes kipsaté
€ 13,90
Bami met kipfilet
€ 14,75
Cha Siu Chao Min
Gebakken bami met ham geserveerd met cha siu
€ 15,75
Bami met garnalen
€ 18,95
Mihoengerechten
Mihoen "Jan's River"
- Kleine bak babi pangang - Kleine bak kip, varkensvlees en garnalen met groenten in oestersaus - Grote bak mihoen
€ 25,55
Mihoen met kipfilet
€ 15,90
Mihoen met varkenshaas
€ 15,90
Mihoen met ossenhaas
€ 18,90
Mihoen met garnalen
€ 20,90
Mihoen "Singapore"
Garnalen, cha siu en kerrie
€ 17,85
Mihoen mixed
- 1 kleine bak mihoen - 1 kleine bak kip, ossenhaas, varkensvlees en garnalen met groenten in oestersaus
€ 19,25
Chinese bamigerechten
Chinese bami "Jan's River"
- Kleine bak babi pangang - Kleine bak kip, varkensvlees en garnalen met groenten in oestersaus - Grote bak Chinese bami
€ 25,55
Chinese bami met kipfilet
€ 15,90
Chinese bami met varkenshaas
€ 15,90
Chinese bami met ossenhaas
€ 18,90
Chinese bami met garnalen
€ 20,90
Yang chow min
Chinese bami met cha sieuw, garnaaltjes en groenten
€ 17,90
Chinese bami mixed
- 1 kleine bak Chinese bami - 1 kleine bak met kip, ossenhaas, varkensvlees en garnalen met groenten in oestersaus
€ 19,25
Kipgerechten
Ajam pangang
Gebraden kip in pikante saus
€ 16,90
Koe lo kai
Gepaneerde kipblokjes in zoetzure saus
€ 16,90
Kipfilet met paprika
In zwarte bonensaus
€ 16,90
Kipfilet in kerriesaus
€ 16,90
Kipfilet in ketjapsaus
€ 16,90
Kipfilet in pikante saus
€ 16,90
Kipfilet met ananas in zoetzure saus
€ 16,90
Kipfilet met champignons in oestersaus
€ 16,90
Kipfilet met cashewnoten
€ 16,90
Kipfilet met Chinese champignons
In oestersaus
€ 16,90
Gebraden kippenpoten
€ 16,90
Kipfilet met Balisaus
€ 16,90
Varkensvleesgerechten
Babi pangang met ketjapsaus
€ 17,95
Cha siu
Cantonese babi pangang
€ 19,50
Foh nam
Geroosterd spek
€ 19,95
Babi pangang
Geroosterd mager varkensvlees
€ 17,95
Babi pangang met ananas
€ 17,95
Koe lo yuk
Gepaneerde varkensvleesblokjes in zoetzure saus
€ 17,30
Babi ketjap
€ 17,30
Varkenshaas met paprika
In zwarte bonensaus
€ 17,30
Varkenshaas in pikante saus
€ 17,30
Varkenshaas met ananas in zoetzure saus
€ 17,30
Varkenshaas met bamboe
In oestersaus
€ 17,30
Varkenshaas in Balisaus
€ 17,30
Varkenshaas in kerriesaus
€ 17,30
Ossenhaasgerechten
Ossenhaas met paprika
In zwarte bonensaus
€ 21,95
Ossenhaas in pittige sambalsaus
€ 21,95
Ossenhaas in Balisaus
€ 21,95
Ossenhaas met seizoensgroenten
€ 21,95
Ossenhaas met broccoli in oestersaus
€ 21,95
Ossenhaas met champignons en uien
€ 21,95
Ossenhaas in ketjapsaus
€ 21,95
Ossenhaas in kerriesaus
€ 21,95
Ossenhaas met Chinese champignons in oestersaus
€ 21,95
Ossenhaas met asperges
€ 21,95
Garnalengerechten
Garnalen in kerriesaus
€ 22,25
Garnalen in ketjapsaus
€ 22,25
Garnalen met paprika
In zwarte bonensaus
€ 22,25
Garnalen met champignons en uien
€ 22,25
Garnalen in pikante saus
€ 22,25
Tja tai ha
Krokant gebakken grote garnalen
€ 22,25
Inktvisgerechten
Inktvis in pikante saus
€ 19,95
Inktvis in kerriesaus
€ 19,95
Inktvis met paprika in zwarte bonensaus
€ 19,95
Drooggebakken inktvis
Met verse pepers en groenten
€ 19,95
Inktvis met seizoensgroenten
€ 19,95
Groentengerechten
Tjap tjoy met kipfilet
€ 16,45
Tjap tjoy met varkenshaas
€ 16,45
Tjap tjoy met ossenhaas
€ 18,95
Tjap tjoy met grote garnalen
€ 20,95
Tjap tjoy "Jan's River"
Met kip, cha sin en garnalen
€ 20,25
Tjap tjoy met gesneden cha siu
€ 16,95
Eiergerechten
Foe yong hai met grote garnalen
€ 20,95
Foe yong hai met ossenhaas
€ 18,95
Foe yong hai met varkensvlees
€ 16,45
Foe yong hai "Jan's River"
Kip, krab en garnalen
€ 20,25
Foe yong hai met kipfilet
€ 16,45
Foe yong hai met krab
€ 18,25
Foe yong hai met gesneden cha sieuw
€ 16,95
Tongfiletgerechten
Tongfilet in pikante saus
€ 22,25
Tongfilet in kerriesaus
€ 22,25
Tongfilet met champignons en uien
In boter gebakken
€ 22,25
Tongfilet in vruchtensaus
€ 22,25
Vegetarische gerechten
Foe yong hai vegetarisch
€ 14,65
Suun yong pak choi
Paksoi met knoflook
€ 15,00
Gado gado
€ 13,00
Tjap tjoy vegetarisch
€ 14,65
Mihoen vegetarisch
€ 13,00
Chinese bami vegetarisch
€ 13,00
Low hon chay
Boeddhistische groentenschotel met verschillende verse groenten
€ 15,50
Kong bo chay ting
Verschillende groenten in pikante saus
€ 14,50
Ma lat taufu
Taufu met groenten in pikante saus
€ 15,95
Combinatiegerechten
Babi pangang met kipfilet in kerriesaus
€ 22,20
Babi pangang met koe lo yuk
€ 22,20
Cha siu met ajam pangang
€ 22,20
Babi pangang met tjap tjoy
Met kipfilet
€ 22,20
Babi pangang met foe yong hai
€ 22,20
Babi pangang met kipfilet in zwarte bonensaus
€ 22,20
Woei wo kai
Kippenvlees in pittige sojasaus met sha cha yuk: varkensvlees in Kantonese kruidensaus
€ 22,40
Kong bo yuk
Varkensvlees in pikante saus met po lo kai: kipfilet met ananas in zoetzure saus
€ 22,40
Sha cha ngau
Ossenhaas in Kantonese kruidensaus met si tjap kai: kipfilet met paprika in zwarte bonensaus
€ 23,20
Sha cha kai
Kipfilet in Kantonese kruidensaus met rundvlees in ketjapsaus
€ 23,20
Kantonese specialiteiten
Chong bao ngau
Dunne plakjes ossenhaas met uien en knoflook
€ 21,95
Tjauw sam si
Kippenvlees, ossenhaas en cha siu met groenten
€ 19,55
Si tjap tin kai
Kikkerbilletjes in zwarte bonensaus
€ 22,25
Tjieuw yim tin kai
Drooggebakken kikkerbilletjes met verse pepers en kruiden
€ 22,25
Hak tjieuw ngau
Ossenhaas in zwarte pepersaus (6 st)
€ 21,95
Chong sik ngau
Ossenhaas gesmoord met milde saus
€ 21,95
Sha cha ngau
Gesneden dunne plakjes ossenhaas in drie soorten gemalen kantonese kruidensaus, pittig
€ 21,95
Tjieuw yim ngau
Drooggebakken ossenhaas met verse pepers en kruiden
€ 21,95
Ng choi ngau
Reepjes ossenhaas met diverse groenten
€ 21,95
Sha cha kai
Kipfilet in drie soorten gemalen Kantonese kruidensaus, pittig
€ 17,75
Heung ling kai
Gepaneerde kipfilet in citroensaus
€ 18,25
Tjieuw yim kai
Drooggebakken kipfilet met verse pepers en kruiden
€ 18,25
Kantonese koe lo kai
Krokant gebakken kipfilet met ananas in zoetzuursaus
€ 18,25
Sha cha yuk
Varkensvlees in drie soorten gemalen Kantonese kruidensaus. Pittig
€ 17,75
Kantonese koe lo yuk
Krokant gebakken varkensvlees met ananas in zoetzuursaus
€ 18,25
Ka heung yuk
Drooggebakken varkensvlees met knoflooksaus
€ 20,00
Tjieuw yim yuk
Drooggebakken varkensvlees met verse pepers en geurige kruiden
€ 18,25
Wu heung tjap kam
Verschillende soorten vlees met groenten in oestersaus
€ 18,25
Kon chin ha lok
Grote garnalen in tomatensaus
€ 22,95
Ngau yau ha
Garnalen gebakken met tomatensaus
€ 22,95
Sun yong ha
Garnalen met broccoli in knoflooksaus
€ 22,95
Fon mei ha
Gepaneerde garnalen
€ 22,95
Tjieuw yim ha
Drooggebakken garnalen met verse pepers en kruiden
€ 22,95
Heung lin yuk
Varkensvlees met limoensaus
€ 17,85
Sha cha ha
Garnalen in drie soorten gemalen Kantonese kruidensaus, pittig
€ 22,95
Peking specialiteiten
Siu ap
Geroosterde Pekingeend met saus apart geserveerd
€ 21,50
Heung ling ap
Geroosterde Pekingeend in citroensaus
€ 21,50
Po lo ap
Geroosterde Pekingeend met ananas in zoetzuursaus
€ 21,50
King do ap
Geroosterde Pekingeend in king do zoetzure saus
€ 21,50
Tjauw ap si
Sliertjes Pekingeend gebakken met groenten
€ 21,50
Kon bao ap
Geroosterde Pekingeend in kon bao saus
€ 21,50
King do yuk
Gepaneerd varkensvlees in king do zoetzure saus
€ 17,95
Woei wo yuk
Varkensvlees in pittige sojasaus
€ 17,95
King do kai
Gepaneerd kippenvlees in king do zoetzure saus
€ 17,95
Woei wo kai
Kippenvlees in pittige sojasaus
€ 17,95
King do ngau
Gepaneerde ossenhaas in king do zoetzure saus
€ 22,25
Woei wo ngau
Ossenhaas in pittige sojasaus
€ 22,25
Specialiteiten van het huis
Long lee pin
Tongfilet met diverse groenten in speciale XO saus
€ 22,70
Ha kau "Jan's River"
Garnalen met diverse groenten in speciale XO saus
€ 23,25
Sam sin "Jan's River"
Tongfilet, garnalen, inktvis met diverse groenten in speciale XO saus
€ 23,25
Haam tjoy ngau lau si
Sliertjes ossenhaas met gekruide groenten
€ 22,70
Szechuan specialiteiten
Kong bo yuk
Varkensvlees in licht pikante kong bo saus
€ 17,95
Kong bo kai
Kippenvlees in licht pikante kong bo saus
€ 17,95
Ma lat ngau
Ossenhaas in pittige sambalsaus
€ 21,95
Ma lat ha
Garnalen in pittige sambalsaus
€ 22,95
Ma lat kai
Kippenvlees in pittige sambalsaus
€ 17,75
Ma po taufu
Taufu met rundergehakt in zeer pittige saus
€ 18,25
Kong bo ha
Garnalen in licht pikante kong bo saus
€ 22,95
Hoi sin a la Szechuan
Tongfilet, krabvlees, visballetjes, inktvis en garnalen in pittige saus
€ 22,95
Szechuan tai tjap
Kippenvlees, cha siu, ossenhaas met groenten in pittige saus
€ 19,95
Sichuan kai
Kipfilet in pittige saus
€ 17,85
Rijsttafels
Chinese rijsttafel voor 2 personen
- Kippen- of tomatensoep - Chinese loempia - kroepoek - babi pangang - kipsaté - koe loe kai - tjap tjoy - kipfilet in zwarte bonensaus
€ 43,50
Kantonese rijsttafel voor 2 personen
- Wan tan soep - kerrie koekjes - gebakken siu mai - Chinese loempia - cha siu - Kantonese koe loe kai - ossenhaas in zwarte bonensaus
€ 45,00
Szechuan rijsttafel voor 2 personen
- Szechuansoep - mini loempia's - gebakken runderpasteitjes - kerrie kok (kerrie koekjes) - kong bao kai (kipfilet in lichtpikante gon bao saus) - sha cha ngau (ossenhaas in drie soorten gemalen kruidensaus) - chin yim yuk (drooggeb. varkensvlees met verse pepers en kruiden)
€ 46,00
Extra's
Pikante saus
€ 3,50
Zoetzure saus
€ 3,50
Babi pangang saus
€ 3,50
Extra nasi
Met ham of vegetarisch
€ 5,50
Extra bami
Met ham of vegetarisch
€ 5,50
Extra mihoen
€ 7,50
Extra Chinese bami
€ 7,50
Extra witte rijst
€ 4,50
Dranken
Coca-Cola 330ml
€ 2,85
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Red Bull Energy Drink 250ml
Stimuleert Lichaam en Geest. Red Bull Energy Drink wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters
